Pulver-Joint Venture: Yili und DFA „Neue Ära der Zusammenarbeit“ zwischen der Milchindustrie von China und den USA … mehr
Dairy Auctions Online: Ergebnis der Kalenderwoche 47 19.11.2014 In der heutigen Auktionsrunde bei Dairy Auctions Online wurde erneut nur niederländisches Molken-Pulver gehandelt … mehr
Fromageries Bel meldet Umsatzplus 2,2 Prozent mehr Umsatz im dritten Quartal – Geschäft in Nord- und Westeuropa geht zurück … mehr
DOC Kaas geht unter 30 Cent 18.11.2014 Erster niederländischer Milchverarbeiter unterschreitet die „magische“ Milchpreisschwelle … mehr
GlobalDairyTrade: Preisindex sinkt um 3,1 % 18.11.2014 Gegenüber der letzten Auktionsrunde steigt der Preis für Butter, AMF und Buttermilchpulver sowie Cheddar … mehr
Japan: Knappheit hält an 18.11.2014 Butter bleibt weiterhin eine seltene Ware im japanischen Handel — Schuld ist der Protektionismus … mehr
Valio muss sich rechtfertigen 18.11.2014 Russische Medien behaupten, dass als lactosefrei gekennzeichnete Mopro Milchzucker enthalten … mehr
Die Herbsttagungen des LBM 2014 18.11.2014 Erstklassige DLG-Qualitätsergebnisse für Bayerische und Sächsische Molkereien … mehr
Brau Beviale 2014 – Große Messe-Nachlese von molkerei-industrie 18.11.2014 Die Brau 2014 war wieder hervorragend besucht, längst nicht nur von Vertretern der Brauerei- und Getränkeindustrie, sondern auch von vielen „Molkern“ … mehr
Getränkekartonbranche erhält Auszeichnung 18.11.2014 Die Alliance for Beverage Cartons & the Environment (ACE) UK ist Gewinner des britischen Verpackungspreises … mehr
Insolvenz des Geschäftspartners — Was tun? 18.11.2014 Kaum eine Geschäftsleitung ist auf eine Krise von Lieferanten oder Kunden wirklich vorbereitet — Handlungsempfehlungen von Prof. Flöther, einem der führenden deutschen Insolvenzverwalter … mehr
Ende der Milchquote verlangt neue unternehmerische Strategien 17.11.2014 DBV-Symposium “Bewegter Milchmarkt – Volatilitäten absichern” – Handel soll nicht jede globale Milchpreissenkung auf den deutschen Markt übertragen … mehr
Weißrussland importiert deutlich mehr aus Polen 17.11.2014 In den ersten acht Monaten dieses Jahres steigen die Mopro-Importe aus Polen um das Dreißigfache … mehr
Käse aus Weidemilch schneidet am besten ab 17.11.2014 Analysestudie von Professor Gerhard Jahreis von der Universität Jena: Weidemilch-Käse hat mehr ungesättigte Fettsäuren und Vitamine … mehr
IFCN-Workshop in China 17.11.2014 IFCN (International Farm Comparison Network) hat Anfang des Monats einen Workshop im Nestlé Dairy Farming Institute (DFI) in Shuangcheng, China, abgehalten … mehr
Tyrbul baut Kapazität aus 17.11.2014 15 Millionen Euro werden investiert – Neue Verwertung zu Weichkäse wird aufgebaut … mehr
IDF: World Dairy Situatiuon 2014 17.11.2014 Der Internationale Milchwirtschaftsverband IDF hat soeben die Neuauflage des jährlichen Berichts „The World Dairy Situation“ herausgegeben … mehr
Stärkung der Lebensmittelwirtschaft im Land Bremen 16.11.2014 Einweihungsfeier für Neubau am Forschungszentrum ttz Bremerhaven – Land Bremen investiert 2,7 Millionen Euro in den Lebensmittelstandort Bremerhaven … mehr
Arla Foods Ingredients 14.11.2014 Offizielle Eröffnung der neuen Lactosefabrik in Jutland – 120 Mio. €-Investition … mehr
