Konzernatlas 2017 BVE kommentiert Behauptungen, wonach immer weniger Konzerne weltweit über einen immer höheren Anteil der Lebensmittelerzeugung und Ernährung bestimmen würden … mehr
Chinesische Babyfoodhersteller haben es schwer 10.01.2017 Der Marktanteil heimischer Produzenten ist in den letzten Jahren auf unter ein Drittel gesunken … mehr
Mehrwert über Milchsäurebakterien Arla Foods forscht zusammen mit der Technischen Universität Dänemark an neuen Milchsäurebakterienkulturen … mehr
ENGIE Refrigeration überarbeitet Modupol-Baureihe 10.01.2017 ENGIE Refrigeration hat bei der Überarbeitung der VENTUM-Modupol-Baureihe die Hygienerichtlinien nach VDI 2047 umfänglich berücksichtigt … mehr
Super Food Award 2017 für Trinkpulver mit Sunfiber 10.01.2017 “Sunwic” von Valioravinto erhält Auszeichnung des finnischen Handelsverbandes — “Sunfiber” von Taiyo bildet die Basis … mehr
MULTIVAC beteiligt sich an TVI 10.01.2017 Mit TVI wird MULTIVAC künftig komplette Produktionslinien aus einer Hand anbieten … mehr
Neuer Marktbericht 09.01.2017 Angebote in der Ausschreibung der letzten Woche waren zu niedrig … mehr
Für mehr Tierschutz 09.01.2017 Aldi Nord und Aldi Süd wollen ab der zweiten Jahreshälfte Milch mit dem Label “Für mehr Tierschutz” des Deutschen Tierschutzbundes verkaufen. mehr
Nicht abschotten! 09.01.2017 Emmi-Chef Urs Riedener warnt vor einer Abschottung der Schweizer Landwirtschaft: Der Markt würde künstlich verkleinert … mehr
Kommission hält MMP im Lager 09.01.2017 Angebote in der Ausschreibung der letzten Woche waren zu niedrig … mehr
Produkt des Jahres 2016/2017 – Stimmen Sie ab 06.01.2017 Wählen Sie die besten Milchprodukte des Jahres 2016 und gewinnen Sie mehr
LVN: UBA-Vorschlag ist nicht durchdacht 06.01.2017 Milchviehhaltung nutzt einen Großteil der 4,7 Million ha Dauergrünland in Deutschland und trägt nicht unerheblich zum Erhalt des Naturschutzwertes bei … mehr
Lidl Deutschland setzt Signal für mehr Tierschutz 06.01.2017 Discounter führt seit Januar für die Frischmilch der regionalen Eigenmarke “Ein gutes Stück Bayern” die Premiumstufe des Tierschutzlabels “Für Mehr Tierschutz” des Deutschen Tierschutzbundes ein … mehr
Aktuelle Entwicklungen bei der Herkunftskennzeichnung von Milch 06.01.2017 Schwerpunkt des Seminars bildet die verpflichtende Herkunftskennzeichnung von Milch und Milch als Zutat, da diese innerhalb der Europäischen Union derzeit ein “heißes” Thema ist … mehr
IMA Erca für die ersten Supplier Awards von Danone Russland nominiert 06.01.2017 Shortlist für den Award umfasst 45 von insgesamt 6.000 Lieferanten. Darunter ist IMA Erca der einzige Verpackungsmaschinen-Hersteller und wurde nominiert in der Kategorie „erfolgreiche Innovationen“ … mehr
Gegen MwSt.-Anhebung 05.01.2017 Milchindustrie-Verband bezieht Stellung zur Forderung des UBA nach höherer Besteuerung tierischer Erzeugnisse — “Umweltpolitisch sinnlos” … mehr
Mengniu sichert Rohstoffbasis 05.01.2017 China Mengniu Dairy will den Milcherzeuger China Modern Dairy Holdings übernehmen … mehr
Emmi übernimmt erneut eine Ziegenmilchmolkerei 05.01.2017 US-amerikanische Molkerei Jackson-Mitchell, Inc. kommt in Emmis Ziegenmilch-Netzwerk … mehr
Mopro-Trends 2017 05.01.2017 Die Marktforscher bei Canadean haben mehrere wichtige Mopro-Trends identifiziert … mehr