Kartellamt zerstört den deutschen Milchmarkt DMK: Partnerschaftliches Geben und Nehmen ist ein Grundprinzip des deutschen Genossenschaftswesens, das vom Bundeskartellamt massiv angegriffen wird … mehr
OMSCo will den Export forcieren 09.03.2017 Größter britischer Biomilchverarbeiter sieht Chancen besonders in den USA und in China … mehr
Zurück zur Portionsgröße Coca-Cola, PepsiCo, Mars, Mondelez, Nestlé und Unilever werden eine Nährwertkennzeichnung nach britischem Vorbild auch auf ihre in Kontinentaleuropa vertriebenen Produkte bringen … mehr
Joghurt als Dessert favorisiert 09.03.2017 Mintel: 48% der Verbraucher vermeiden Zucker — Joghurt läuft klassischen Desserts den Rang ab … mehr
Kieler Rohstoffwert fällt 09.03.2017 ife: Der Kieler Rohstoffwert fiel im Januar gegenüber dem Vormonat um 1,5 Cent … mehr
LTO: Januar-Milchpreis 09.03.2017 Der niederländische Bauernverband hat den durchschnittlichen Milchpreis in der EU für den Monat Januar mit 32,94 Cent berechnet … mehr
Neu: Fonterra Ventures 09.03.2017 Fonterra hat eine offene Plattform eingerichtet, auf der Dritte disruptive Ideen einbringen können … mehr
combibloc EcoPlus jetzt bei Carrefour 09.03.2017 Leche Celta produziert für die Handelskette das neue H-Milchsorten in einer umwelfreundlichen Kartonberpackung … mehr
PepsiCo gibt nicht auf 08.03.2017 PepsiCo will die brasilianische Molkerei Fábrica de Produtos Alimentícios Vigor SA übernehmen mehr
BMI gewinnt neue Liefergruppe 08.03.2017 Erzeugergemeinschaft Qualitätsmilch Elbe-Saale liefert ab Herbst 56 Mio. kg Rohstoff … mehr
Gulfood: Lactosearmes Milchpulver 08.03.2017 Fonterra stellt Low Lactose Instant Whole Milk Powder vor — Marktwachstum von sechs Prozent p.a. erwartet … mehr
Der Mythos von der Überforderung 08.03.2017 Immer mehr Erwachsene haben das Gefühl, ausgebrannt zu sein, sind depressiv, leiden unter Burn-Out. Wir verzeichnen eine dramatische Zunahme an psychosomatischen Störun-gen — Die Generation unserer Eltern hatte diese Probleme nicht … mehr
Yakult geht ins All 07.03.2017 Verdoppelung des Absatzes bis Mai 2013 – Ausweitung des JV mit Danone in Indien … mehr
Global Dairy Trade: Pulverpreise stürzen ab 07.03.2017 Der Index quer über alle gehandelten Commodities sinkt um 6,3 Prozent auf 3.512 US$/t … mehr
NL: Über 30.000 Kühe weniger 07.03.2017 Die von der Regierung ausgesetzte Abschlachtprämie wird angenommen — Viehbestand soll wegen der Phosphatquote deutlich sinken … mehr
Japan-Style Yogurt 07.03.2017 Die japanische Molkerei Morinaga startet in den USA über die Tochtergesellschaft Morinaga Nutritional Foods ein neues Joghurtprodukt namens „ALOVE“ … mehr
Erneut belegt: Ballaststoffe von BENEO fördern gesunde Verdauung 07.03.2017 Neue Studien zeigen, dass Inulin und Oligofructose aus der Zichorienwurzel bei Erwachsenen und Kindern gegen Verstopfung wirken … mehr
Metsä Board informiert auf der Packaging Innovations 07.03.2017 Nachhaltige und sichere Foodservice-Qualitäten – Das neue Lidloc-Konzept … mehr
