Fett für Mopro-Alternativen 14.12.2021 Time-Travelling Milkman arbeitet mit Sonnenblumenkernfett mehr
Flüssige Penicillium candidum Kultur 14.12.2021 LSC entwickelt Kultur mit geringen proteolytischen und lipolytischen Aktivitäten mehr
Schonende Raffinationsverfahren für Bio-Öle 14.12.2021 Mild refining“-Technologien bringen optimierte sensorische Eigenschaften in Einklang mit EU-Schadstoffgrenzen und Bio-Zertifizierungen mehr
Digitale Innovationsprojekte im Fokus 13.12.2021 DLG-Online-Fachkonferenz stellt Innovationsprojekte vor mehr
Vorbildliche Klimaschutzwerte 13.12.2021 VÖM verwehrt sich gegen Verunglimpfung heimischer Milch mehr
Modellprojekt “Gutes Essen in Landeseinrichtungen“ 13.12.2021 Kantine der Wangener Molkereischule am Landwirtschaftlichen Zentrum (LAZBW) mit JOB&FIT- und Bio-Zertifizierung ausgezeichnet mehr
