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Aus für Ebermannstadt 30.09.2022 Die BMI wird die Käserei in Ebermannstadt im April 2023 schließen. Gründe sind Rohstoff- und Personalknappheit und die Kostensituation, speziell … mehr
Start für Alternativen 30.09.2022 Nestlé wird in den USA fermentativ produzierte Milchproteine einsetzen mehr