Waldaroma

Der Bio Waldkäse (50 % Fett i.Tr., 4,5 kg, mikrobielles Lab) vereint aromatische Noten aus dem Wald: Pfeffer und Wacholderbeeren, nussige Steinpilze und würzige Zwiebeln charakterisieren seinen Geschmack. Der Saisonkäse wird aus Bio Weidemilch hergestellt und reift sechs bis acht Wochen auf Fichtenbrettern. Seit Mitte September ist er zu einem UVP von 2,89 Euro pro 100 Gramm im Naturkostfachhandel erhältlich.