Schärdinger Emmentaler ist jetzt auch als Reibekäse im wiederverschließbaren 200-g-Standbeutel erhältlich. Er schmeckt mild und leicht nussig und eignet sich zum Verfeinern von Saucen sowie zum Überbacken. Unter www.schaerdinger-kochbuch.at sind Rezepte zum Nachkochen zu finden.
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