Ziegenmilchkäsehersteller in Bedrängnis

Im 25. Jahr seines Bestehens muss der Teninger Ziegenmilchkäsehersteller Monte Ziego Insolvenz anmelden. Wie Insolvenzverwalter Thomas Kaiser der Badischen Zeitung gegenüber erklärt, hängt dies mit der seit 2023 in Insolvenz stehenden, benachbarten Bioziegen- und Kuhmilchpulver-Produktion Biopulver GmbH zusammen, die inzwischen die Produktion eingestellt hat. Das Aus für die Trocknung trifft 18 Ziegenmilcherzeugerhöfe. Einige Landwirte in der Region hatten eigens auf Ziegenmilch umgestellt, im Vertrauen auf eine Abnahme durch Biopulver und Monte Ziego.