Die irischen Molkereibosse sind mit Landwirtschaftsminister Michael Creed zusammengekommen, um die irische Regierung um Unterstützung für die Sicherung der Mopro-Exporte ins UK nach dem Brexit zu bitten. Die Vertreter von Dairygold, Ornua, Blanbia, Kerry und Carbery wollen aus Dublin zudem Unterstützung für die Diversifikation ihrer Sortimente und die Entwicklung neuer Absatzmärkte erhalten.
Cheddar stellt 90% der Käseproduktion der o.g. Unternehmen (mit Ausnahme von Ornua), 56,5% der Produktion im Wert von 500 Mio. € gehen nach Großbritannien. Der Cheddarverkauf der Iren an die Briten steht damit für ein Fünftel der gesamten Milchverarbeitung auf der Grünen Insel. Eine rückläufige Käseproduktion würde auch die Babyfoodhersteller Irlands treffen, da sie dann weniger Molke für ihre Werke hätten.
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