Danone wird ab Anfang 2019 freiwillig das Kennzeichnungssystem Nutri-Score auf seinen Milchprodukten einführen. Das System basiert auf einer fünfstufigen Farbskala von dunkelgrün bis rot, versehen mit den Buchstaben A (vorteilhafte Nährwertqualität) bis E (weniger vorteilhafte Nährwertqualität). Die Berechnung erfolgt auf 100 Gramm-Basis, um Produkte miteinander vergleichbar zu machen. Dabei werden günstige Nährwerte mit den weniger günstigen Nährwerten eines Produktes verrechnet.
Nutri-Score soll Verbrauchern helfen ganz einfach zu erkennen, ob ein Lebensmittel eine hohe oder niedrige Nährwertqualität hat.
Abbildung: Danone
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