Die Berliner Milchhandelsfirma Ostmilch will die Käserei in Bergen übernehmen. Ostmilch Geschäftsführer Jürgen Stephani zufolge wird noch am Konzept gearbeitet, der Betrieb, dessen Schließung DMK für 2019 angekündigt hat, soll ggf. auf Nischenprodukte umgestellt werden und Manufakturcharakter bekommen. Am Montag will der DMK-Aufsichtsrat entscheiden, ob das Werk Bergen verkauft oder stillgelegt wird.
Ostmilch ist ein national und international agierender Händler von Milcherzeugnissen mit einem Umsatz von 250 Mio. €. Seit Januar 2015 ist die Schweizer HOCHDORF Holding AG mit 26 Prozent an der Ostmilch Handels GmbH und allen weiteren Ostmilch-Gesellschaften beteiligt.
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