Die Schwarzwaldmilch will im nächsten Jahr eine Käserei errichten. Sie wird mit einer Kapazität von < 1.000 t Manufaktur-Charakter haben, der genaue Ort wurde noch nicht benannt, ebenso nicht, welche Käsesorten produziert werden sollen. Die Investition wird ca. 7,5 – 8 Mio. € betragen.

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