EIB fördert F&E bei Chr. Hansen

Die European Investment Bank (EIB) hat einen Kredit über 75 Mio. € an Chr. Hansen vergeben, um dort die Entwicklung innovativer Lösungen für Nahrungsmittel und andere F&E-Projekte zu finanzieren. Im Fokus stehen zucker-, salz- und fettreduzierte Produkte sowie die Verlängerung der Haltbarkeit von Lebensmitteln. Daneben wird bei Chr. Hansen an der Verbesserung der Stabilität probiotischer Kulturen und dem Schutz von landwirtschaftlichen Erzeugnissen geforscht. Entwickelt werden sollen mit dem EIB-Mitteln auch Applikationen zur Gesundheitsförderung und fr ein stärkeres Immunsystem. Die insgesamt 80 Projekte laufen bis 2018 in der zentralen F&E Stelle in Hørsholm (DK) und in Saint-Germain-lès-Arpajon (F). chr-hansen.com