Auf milchtrends.de, einer Kooperation der Agrarökonomie der Georg-August-Universität Göttingen und des Thünen-Instituts Braunschweig, werden aktuelle Forschungsergebnisse und Trends zu ökonomischen Fragestellungen der Wertschöpfungskette Milch dargestellt.
In der aktuellen Folge geht es um das Thema Weidemilch “Wer fordert, muss auch zahlen”, verfasst von Dr. Hauke Tergast, Thünen-Institut für Betriebswirtschaft, Braunschweig.
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