Im Herbst den Sommer genießen.

Jetzt daran denken, den Landana Jersey Herbst- Kaas (50 % F.i.Tr.) zu ordern. In dem Käse wird die Jersey-Weidemilch des Sommers verkäst. Der 12-Kilogramm Laib reift anschließend zehn Wochen auf unbehandelten Holzbrettern nach niederländischer Käsetradition. Ab der 38. KW ist er für die Theken erhältlich.